Инженер по подготовке производства в ресторанный бизнес

Инженер по подготовке производства — специалист по организации производственного процесса в сфере гостеприимства.

Обязанности:

Оперативный контроль выполнения планов производства, принятие мер для обеспечения стабильной и ритмичной работы производственных участков. Предотвращение и устранение сбоев в производственном процессе, эффективное использование технологического оборудования. Создание комфортных и безопасных условий персоналу для выполнения производственных задач.

Требования:

Среднее профессиональное образование, опыт работы от 3 до 6 лет. Кандидат должен обладать профессиональным мастерством, организованностью, инициативностью, аккуратностью, компетентностью, пунктуальностью и преданностью делу.