Технолог общественного питания — вакансии в Ярцеве

Участвует в разработке и внедрении новых видов продукции. Составляет карты технологических ограничений. Образование - высшее или среднее профессиональное. Полный перечень требований - при собеседовании....

Разрабатывать технологические нормативы, инструкции, маршрутные карты, карты технического уровня и качества продукции и другую технологическую документацию. Вносить изменения в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства. Участвовать в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических ...