Тестовод — вакансии в Москве

Изготовление теста согласно действующим технологическим картам. Визуальный контроль за качеством используемого сырья для производства теста. Поддерживать чистоту и порядок на производстве и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СанЭпидНадзора. Соблюдать санитарные требования и правила личной гигиены Глубокие знания технологии приготовления тес...

-приготовление теста для производства хлебобулочной продукции; -соблюдение технологического процесса при тестоприготовлении; -эксплуатация и обслуживание тестоприготовительного оборудования; -соблюдение требований санитарных норм и правил. - обучение на рабочем месте. дисциплинированность...

Замес теста разного ассортимента (слоеного, сдобного, кексы) Дозирование сырья вручную Соблюдение рецептур Контроль работы дозировочного оборудования Контроль правильной подготовки сырья Опыт работы с тестом желателен, готовы обучить...

Замес теста для формового хлеба. Управляет работой тестомесительных машин. Контроль качества теста. Возможно обучение профессии на рабочем месте. Ответственность, исполнительность, внимательность, аккуратность....