Помощник повара - вакансии в Махачкале, 11 вакансий

приготовление блюд; мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов; работы по украшению блюд; участие в разработке и планировании меню; изучение требований и пожеланий клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов; инструктаж персонала учреждения; надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений; контроль выполнения задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников; рассмотрение претензий и жалоб посетителей заведения на качество обслуживания и блюд;

... Образование - Среднее профессиональное (в т.ч. начальное профессиональное) Специальность - Повар, кондитер Ключевые навыки – Пунктуальность, умение работать в команде, ответственность Дополнительные пожелания - знание санитарных норм пищевого производства...

... Образование - Среднее профессиональное (в т.ч. начальное профессиональное) Специальность - Повар, кондитер Ключевые навыки – Пунктуальность, умение работать в команде, ответственность Дополнительные пожелания - знание санитарных норм пищевого производства...

... Образование - Среднее профессиональное (в т.ч. начальное профессиональное) Специальность - Повар, кондитер Ключевые навыки – Пунктуальность, умение работать в команде, ответственность Дополнительные пожелания - знание санитарных норм пищевого производства...

... Образование - Среднее профессиональное (в т.ч. начальное профессиональное) Специальность - Повар, кондитер Ключевые навыки – Пунктуальность, умение работать в команде, ответственность Дополнительные пожелания - знание санитарных норм пищевого производства...

... профильное образование; - знание санитарных норм пищевого производства; - опыт работы поваров любой квалификации приветствуется...

... Образование - Среднее профессиональное (в т.ч. начальное профессиональное) Специальность - Повар, кондитер Ключевые навыки – Пунктуальность, умение работать в команде, ответственность Дополнительные пожелания - знание санитарных норм пищевого производства...

К типовым обязанностям относятся:замешивание теста;наблюдение за процессом расстойки;смазывание форм, подов;контроль температуры и уровня пара в духовых шкафах и пекарных камерах;формовка хлебобулочных изделий;извлечение готовой выпечки из печей;перекладывание продукции на лотки или другую тару;регулировка пекарского оборудования;выявление бракованной продукции;поддержание в чистоте, порядке рабочего места

Выполнение заказов клиентов.  Консультации по выбору напитка, общение с посетителями.  Подсчёт и сдача выручки в кассе после смены.  Ведение учёта продукции, расходных материалов.  Составление заявок на закупку продуктов. 1 Подбор сорта кофе для варки.  Обеспечение надлежащего санитарного состояния торгового зала, подсобного помещения, торгово-технологического оборудования и инвентаря. 

отовить суши, строго учитывая нормы и стандарты, соблюдая санитарно-гигиенические нормы.Заказывать необходимые продукты и контролировать их качество.Участвовать в формировании меню японского ресторана.Следить за порядком и чистотой на рабочем месте.

приготовление блюд; мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов; работы по украшению блюд; участие в разработке и планировании меню; изучение требований и пожеланий клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов; инструктаж персонала учреждения; надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений; контроль выполнения задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников; рассмотрение претензий и жалоб посетителей заведения на качество обслуживания и блюд;