Работать со стандартами в области производства продукции общественного питания. Знать ассортимент продукции. Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ). Обеспечивать производство технологическими карточками в необходимом количестве соглас...

Осуществляет сбор и систематизацию информации о потребителях электрической энергии, услуг водоснабжения и водоотведения, обеспечивает сохранность информации и учетных данных по каждому потребителю. Систематизирует, обрабатывает и подготавливает данные для составления отчетов о выполненной работе. Своевременно предоставляет данные инженеру. Проводит плановые ...

в соответствии с должностной инструкцией среднее профессиональное, обучение по программам подготовки, переподготовки по соответствующей профессии...