МЕСТО РАБОТЫ ГОРОД СЕРПУХОВ (НА ТЕРРИТОРИИ БУМАЖНОЙ ФАБРИКИ)

г. Серпухов, ул. Пролетарская, д.134

Обязанности:

• Подготовка бумаги под печатные машины (офсетные).

• Контроль качества продукции.

• Контроль работы бригады укладчиков-упаковщиков.
• Устранение мелких неисправностей в работе оборудования.

производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания; применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь; четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований; соблюдение условий хранения продукции; исключение использования некачественного сырья или сырья, которое содержит опасные вещества для здоровья человека.

производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания; применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь; Среднее специальное профильное образование. Преимуществом будет высшее технологическое образование. Желательно иметь какой-либо разряд (II VI). Обязательно наличие действующей медицинской книжки. Знание действующих сборников рецептур и умение применять их при приготовлении пищи. Определение видов, свойств и других характеристик продуктов и полуфабрикатов. Навыки в области применения ароматических веществ и пищевых добавок, а также знание основных сочетаний специй и видов продуктов. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и условий хранения продукции.

... Повар должен: - иметь профессиональное образование и владеть практическими навыками или пройти профессиональную подготовку; - знать рецептуры и технологию производства...

Выполнение работы по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение,замешивание, формовку изделий. Знание основ санитарии и гигиены при работе с продуктами питания. Знание технологии приготовления блюд. Знание рецептуры приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения. Знание признаков доброкачественности продуктов. Умение работать с оборудованием, инвентарём, инструментами, весоизмерительными приборами и посудой.

Помощь в подготовке бумаги под печатные машины (офсетные). Контроль качества продукции. Контроль работы бригады укладчиков-упаковщиков. Участие (помощь) в устанении мелких неисправностей в работе производственной линии. Опыт работы на полиграфическом оборудовании будет преимуществом. Внимательность, ответсвенность, желание обучаться. График сменный 2/2 с 08:00 до 20:00, с 20:00 до 08:00.

Вести прием и распределять входящие заявки, поступающие на корпоративную электронную почту; Подготавливать аналитические и справочные материалы, презентации; Подготавливать отчеты по требованию руководителя; Вести и сводить таблицы, получаемые от руководителя; Выполнять отдельные поручения руководящих лиц. Высшее образование, профессиональные курсы: работа в Excel, правила работы c большими массивами данных, опыт работы с большим массивом данных знание MS Excel на профессиональном уровне (VBA, сводные таблицы, Power Pivot, Power Query) знание методов статистической обработки и анализа данных.

Приготовление пищи для получателей социальных услуг взрослого и детского отделений. Соблюдение техники безопасности. Осуществление организации и контроля работы персонала на кухне. Без вредных привычек. Опыт работы приветствуется. Аккуратность. Бережливость.

Поддержание исправного состояния, надежного и безаварийного функционирования систем центрального отопления, водоотведения, канализации. Обеспечение правильной эксплуатации, монтаж, регулировку, настройку и устранение неполадок домовых сантехнических устройств. Сборка и разборка, ремонт различных деталей и узлов санитарно-технических систем. Комплектация заявок на инструменты, запчасти, материалы и обеспечение их экономного использования. Наличие водительского удостоверения категории "В" приветствуется. Внимательность, аккуратность. Владение необходимыми инструментами. Умение следовать распоряжениям руководства. Желательно опыт работы от 1 года

Уборка от листвы, мусора на придомовой территории многоквартирного дома, покос травы и др. работы. Уборка асфальтового покрытия относящейся к дому территории путём подметания. Содержание в порядке территории, прилегающей к мусорным контейнерам. Очистка от снега и наледи пешеходных дорожек, проходов к подъездам до входных дверей в тамбур. Без вредных привычек. Присутствие работника полный рабочий день. Форменная одежда. Положительная репутация.

-Приготовление блюд- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; - Соблюдение технологических карт, рецептур. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, легкообучаемость, доброжелательность

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться.

- Производство полуфабрикатов - Приготовление горячих блюд - Работа в заготовочном и горячем цеху Среднее профессиональное образование