Обеспечивает приготовление блюд и кулинарных изделий согласно нормативов и рецептур. Соблюдает нормы закладки сырья, охрану труда, санитарно-эпидемиологического режима и личную гигиену. Не привлекавшиеся к административной ответственности за потребление наркотических средств. Отсутствие противопоказаний для работы по состоянию здоровья.

Организует подготовку, приготовление в раздачу пищи обеспечиваемым детям с соблюдением норм закладки сырья, правил и норм охраны труда. Контролирует качество приготовления пищи, санитарно-эпидемиологического режима, личную гигиену персонала. Контролирует работу оборудования в пищеблоке. Не привлекавшиеся к административной ответственности за потребление наркотических средств. Отсутствие противопоказаний для работы по состоянию здоровья.

Слесарная обработка и пригонка деталей. Специальное образование. Наличие подтверждающих документов. Инвалиды 3 группы при отсутствии противопоказаний для работы по состоянию здоровья.

Налаживает на холостом ходу в рабочем режиме механические и электромеханические устройства станков с программным управлением для обработки сложных деталей с применением различного режущего инструмента. Опыт работы на оборудовании: B3 270Фа SAFAG стойка SIMENS, ANCA Mx5 стойка ANCA, станки AEC-LT-2XL500 стойка FANUC Series oi-TD, Leadwell стойка FANUC Series oi-MC, ACE-LT-2XL500 стойка FANUC, Tacisawa NEX 108 стойка FANUC, HAAS ST 10Y стойка Haas, DMU 50 e Volution стойка Mill Pluss, DMU 50 e Volinear стойка TNC 530, DMU 50 ecoline стойка Sinumerik 840 D, УиП ВФ-400 и ВФ-450 стойка Sinumerik 828 D, NEX-108 стойка Fanuc Tacisawa TURN-I, EX-308 стойка Fanuc Series 2li-TB. Наличие подтверждающих документов. Отсутствие противопоказаний для работы по состоянию здоровья.

Должностные обязанности согласно должностной инструкции в организации. Опыт строительно-монтажных работ. Отсутствие противопоказаний для работы по состоянию здоровья.

Заточка и доводка на универсальных и специальных заточных станках режущего инструмента с применением различных приспособлений. Желателен опыт работы. Возможен прием учеником. Отсутствие противопоказаний для работы по состоянию здоровья.

Ремонт производственного оборудования Опыт работы. Наличие подтверждающих документов. Отсутствие противопоказаний для работы по состоянию здоровья.

Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. Разрабатывает рецептуры блюд. Осуществляет контроль за качеством сырья, технологией приготовления продукции общественного питания, проводит бракераж готовой продукции при наличии признаков брака. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Организует обеспечение ритмичного выпуска продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества. Высшее Должен знать: 1) Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", иные федеральные законы, требования технических регламентов на пищевую продукцию; 2) постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы, касающиеся организации общественного питания; 3) стандарты и технические условия на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты, национальные стандарты на услуги общественного питания;

Приготовление блюд Дисциплинированность, ответственность. Отсутствие противопоказаний для работы по состоянию здоровья.

Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. Разрабатывает рецептуры блюд. Осуществляет контроль за качеством сырья, технологией приготовления продукции общественного питания, проводит бракераж готовой продукции при наличии признаков брака. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Организует обеспечение ритмичного выпуска продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества. Высшее Должен знать: 1) Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", иные федеральные законы, требования технических регламентов на пищевую продукцию; 2) постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы, касающиеся организации общественного питания; 3) стандарты и технические условия на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты, национальные стандарты на услуги общественного питания;