... осуществляет приготовлении блюд холодного и горячего цеха: холодные закуски, первые блюда, вторые блюда, гарниры и др., отвечает за соблюдение планового выхода готовой продукции, за... ...

... станка и соответствующих инструментов; текущее наблюдение за качеством работы станка с ЧПУ и информирование мастера цеха о замеченных неполадках; ликвидация мелких неполадок в функционировании станка; контроль за качеством производимых станком изделий... ...

... приготовление блюд: холодные закуски, первые и вторые блюда, гарниры, горячие и холодные напитки; - выпекание пирожков, булочек, блинов; - порционирование и отпуск блюд массового спроса... ...

Приготовление блюд в кафе. Готовность к обучению....