получать продукты по мере их надобности по весу и счету, согласно накладной на продукты в присутствии медицинской сестры диетической. Закладывать продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве. Проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы. Обеспечивать своевременную закладку продуктов и точное их количество раскладок. О бе...