Повар пекарь — вакансии в Троицке

ВЕДЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА, БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ. НАЛИЧИЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ, НАЛИЧИЕ ОПЫТА РАБОТЫ НЕ МЕНЕЕ 3 ГОДА....

ВЕДЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА, БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ. НАЛИЧИЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ, НАЛИЧИЕ ОПЫТА РАБОТЫ НЕ МЕНЕЕ 3 ГОДА....

соблюдать правила кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов; осуществлять контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке (кухне); осуществлять контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; осуществлять контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; штучные продукты повар должен выдавать на группы по с...

Приготовление холодных блюд, салатов, закусок в соответствии с технологическими и калькуляционными картами ресторана. физическая выносливость; интерес к кулинарии; многозадачность; умение работать по инструкции; аккуратность и опрятность; внимательность. желание и умение работать в команде доброжелательность...