- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....

Контроль за соблюдением СанПиН Обеспечение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно нормам Приготовление блюд холодного и горячего цехов Знание процесса кулинарной обработки блюд Владение навыками приготовления блюд холодного и горячего цехов...

... Опыт работы поваром универсалом в кафе или ресторане... ...

Должностные обязанности устанавливаются должностной инструкцией организации. Требования устанавливаются должностной инструкцией организации....

... Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара ;Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе;Планирование процессов кухни, основного производства организации питания;Контроль на каждом этапе технологического... ...