Повар индийской кухни в Мурино

Повар в ИП АРОРА РАВИ — ключевая фигура на кухне ресторана традиционной индийской кухни.

Мы ищем специалиста с опытом от 3 до 6 лет, готового полностью погрузиться в специфику приготовления аутентичных блюд. Основная цель позиции — обеспечить высокое качество готовой продукции на всех этапах её создания.

Обязанности включают:

• Организацию рабочего места и подготовку инвентаря к смене
• Управление процессами производства на кухне
• Строгий контроль за соблюдением технологий приготовления на каждом этапе
• Выпуск готовых блюд и напитков на раздачу

Ключевое требование — глубокое знание рецептуры индийской кухни и мастерство работы с ароматными специями.