... с использованием разрешенных дезинфицирующих средств (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи).Помогает повару в приготовлении... ...
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп.Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе.Использование спецодежды во время работы.Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару.Соблюдение весовых нормативов.Соблюдение технологии приготовления блюд.Приемка пр...
... Контроль качества приготовления блюд,напитков. помощь поварам . содержать кухню в чистоте. контроль хранения и расхода продуктов на производстве. производить мойку посуды... ...
... На должность повара детского сада принимаются лица, которые достигли возраста 18 лет, имеют соответствующую квалификацию или прошли соответствующие... ...
Приготовление блюд по ТТК, строго соблюдая технологический процесс Документы подтверждающие квалификацию, знание санитарных норм, аккуратность, ответственность....
... специальных столах и специально промаркированным инвентарём. Хранение кухонного инвентаря раздельно и применение строго по назначению. Повар также должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста в дошкольных организациях... ...