Работа поваром мясного цеха в Кировске (Мурманская область)

Бригадир ресторана обеспечивает кухню продовольственными товарами, полуфабрикатами и сырьём, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации. Требуются среднее профессиональное образование и опыт от 1 до 3 лет бригадиром, старшим поваром или су-шефом. Полная занятость, сменный график. ...

Повар в ООО «ТИРВАС»: приготовление блюд по установленным рецептурам, участие в генеральных уборках и инвентаризациях. Требуются знание санитарных норм и правил, опыт приготовления блюд от 1 до 3 лет и среднее профессиональное образование. Полная занятость, сменный график. ...

Координация работы кухонной команды, контроль качества блюд и продуктов, планирование смен и заказов. Требуются опыт работы на аналогичной позиции и среднее профессиональное образование. Сменный график, полная занятость. ...

Заведующий производством (шеф-повар) будет руководить производственно-хозяйственной деятельностью ресторана. Требуются среднее специальное образование и опыт работы от 1 до 3 лет. Полная занятость, сменный график. ...

Подготовка рабочего места и оборудования, соблюдение стандартов чистоты, применение нормативно-технической документации. Требуется удостоверение по профессии. ...

Повар-универсал в столовую Тирвас. Опыт от 1 года. Обязанности: бракераж, приготовление блюд по ТТК, контроль санитарии, маркировка, заявки на сырье. ...

Опыт работы на позиции бригадира, старшего повара, су-шефа. Бригадир ресторана "Северный": Обеспечение ресторана продовольственными товарами, полуфабрикатами и сырьём, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации. ...

Знание основ санитарных норм и правил; опыт в приготовлении блюд. Приготовление блюд согласно установленной рецептуре; участие в генеральных уборках, инвентаризациях. ...

Опыт работы на аналогичной позиции. Су-шеф ресторана: Координация и организация работы кухонной команды; Контроль качества блюд; Мониторинг рабочего процесса, выявление ошибок и внесение коррективов; Планирование графиков смен; Обеспечение наличия ингредиентов, формирование заказов на закупки и... ...

Среднее специальное образование. Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности ресторана. ...

Удостоверение по профессии. Подготовка рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд; Соблюдение стандартов чистоты на рабочем месте основного производства организации питания; Применение... ...

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года. Повар-универсал (столовая Тирвас ) Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов; Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование; Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных территорий; Маркировка продукции; Контроль наличия и... ...