Повар кондитер — вакансии в Староминской

Изготовление и декорирование тортов и пирожных, приготовление различных видов теста, кремов и начинок Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений...

разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий, оценка наличия п...

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения . Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогре...

Приготовление полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий в соответствии с рецептурой и технологией производства Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений...

Осуществляет приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню. Осуществляет мытье посуды и обработку инвентаря. Проводит уборку полов, удаление пыли и паутины, протирает подоконники; еженедельно с применением моющих средств проводит мытье стен, осветительной арматуры, очистку стекол от пыли и копоти Добросовестное выполнение должностных обязанностей и п...

Мойка, чистка рабочего места, соблюдение норм и правил, производственной санитарии и личной гигиены, замес теста, выпечка . Добросовестное исполнение должностных обязанностей...

разработка меню и рецептов блюд; подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд; контрол...