... Осуществляет технический надзор за состоянием и ремонтом защитных устройств на механическом оборудовании, зданий и сооружений цеха. Организует подготовку календарных планов (графиков) осмотров, проверок и ремонта оборудования, заявок на централизованное...

... Осуществлять контроль над соблюдением технологических процессов. Участие в обеспечении технологической подготовки производства в цехе. Участие во внедрении разработанных технологических процессов и режимов производства, выпуске опытных образцов. Участие...

приготовление блюд, соблюдение рецептуры и технологии приготовления соблюдение санитарных норм соблюдение правил хранения продуктов контроль сроков годности Знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд, знание санитарных норм Среднее профессиональное образование

... Осуществлять контроль над соблюдением технологических процессов. Участие в обеспечении технологической подготовки производства в цехе. Участие во внедрении разработанных технологических процессов и режимов производства, выпуске опытных образцов. Участие...

... руководство производственным цехом, контроль производственного процесса организация и планирование производства, оптимизация технологических процессов контроль за своевременным выполнением производственного плана...

... заданий по выпуску качественной продукции в установленные сроки Обеспечивать контроль за соблюдением графика выхода продукции цеха и ее качеством Распределять сменные задания среди подчиненных работников смены, обеспечивать контроль исполнения работниками...

... причины брака и выпуска продукции низкого качества, принимать участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению. (Литейный цех...

... Обязанности: организация работы контроллеров качества между цехами и участками разрешение спорных ситуаций возникающих по результатам замеров предъявляемой продукции ведение табеля учета рабочего времени...

... и другие пищевые продукты; складировать сырье, полуфабрикаты и готовую продукцию в производственные помещения цеха, охлаждаемые и морозильные камеры. соблюдать порядок и чистоту своего производственного подразделения, технологического оборудования...

2.1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.4. оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; 2.5. контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.6. контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.7. контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.8. презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям; 2.9. составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.10. подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий знание нацианальной индийской кухни (Шри-Ланки)

2.1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.4. оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; 2.5. контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.6. контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.7. контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.8. презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям; 2.9. составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.10. подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий знание нацианальной индийской кухни (Шри-Ланки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ, УМЕНЕЕ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ЭЛЕКТРОПЛИТАМИ

... текущее производственное планирование, учёт и составление и своевременное предоставление отчётности о производственной деятельности цеха, обеспечивать технически правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Контролировать соблюдение...