... готовой продукции; изменять ассортимент блюд, в зависимости от изменения спроса; осуществлять контроль выполнения помощниками повара заданий по изготовлению блюд комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными... ...

... Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на... ...

... сети, погрузка ее на транспорт; Включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников; Установка на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок... ...

... Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на... ...

... Опыт работы от 3 лет по трудовой книжке в столовых или ресторанах общественного питания, знание традиций и особенностей европейской, русской, средиземноморской, балканской кухни. Ответственность... ...

Участвует в составлении меню на каждый день. Точно по весу принимает доброкачественные продукты от кладовщика. Обеспечивает надлежащее состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря. Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов. Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно инструкции. Своеврем...

Приготовление пищи в кафе. Профильное образование, опыт работы. Без вредных привычек....

В соответствии с должностной инструкцией Дисциплинированность, отсутствие вредных привычек...

... гостей во время завтрака, обеда и ужина, сервировка столов, подача готовых блюд, уборка со столов посуды и столовых приборов, следить за санитарным состоянием мебели обеденного зала... ...

Приготовление блюд и полуфабрикатов в соответствии с рецептурой и технологией приготовления с соблюдением санитарно-гигиенических требований, условий и сроков хранения, следить за чистотой кухонной посуды, кухонного оборудования, инвентаря и производственных цехов. Дисциплинированность, аккуратность, организованность, наличие санитарной книжки....

Производство блюд в соответствии с технологическими картами. Подготовка заявки на продукты. Отчет по производству. Знание технологии производства продуктов питания....