Пекарь кондитер — вакансии в Вельске

1. Выполняет работы по изготовлению тортов, пирожных, печенья различного ассортимента, кексов, рулетов, пряников из различного вида сырья: мучного ( заварного, слоеного, песочного, бисквитного, дрожжевого, бездрожжевого) теста, творожной массы. добросовестное выполнение долностных обязанностей...

подготовка ингредиентов для выпечки, смешивание и замешивание теста, формование хлеба и других изделий, выпечка в специальной печи, контроль качества готовой продукции, уборка рабочего места . Знание рецептур и методов приготовления выпечки. Умение работать с печами и другими инструментами. Внимательность к деталям и соблюдение стандартов качества....

выпечка хлебобулочных изделий в заданном качестве и ассортименте. ответственность...

выпечка пирогов, хлеба ответственность...