... и расстановка мебели в обеденном зале Подготовка столовой посуды и приборов, столового белья Предварительная сервировка столов посудой и приборами, накрытие столов Уборка использованной посуды , столов обеденного зала Проведение генеральной уборки столовой... ...

... Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. Мытье посуды в ручном режиме и на посудомоечной машине (при наличии таковой). Соблюдать правила санитарии и гигиены... ...