... кухонного оборудования к началу работы и регулярная его дезинфекция; отбор, сортировка и уборка пищевых отходов; чистка кухонного оборудования, посуды , инвентаря; вскрытие упаковок доставленной продукции... ...

... Помощь поварам в подготовке сырья, уход за посудой , уборка помещений... ...

... от остатков пищи, утилизация пищевых отходов - мытье кухонной и столовой посуды - маркировка посуды - контроль санитарного состояния посуды и оборудования - контроль за отсутствием пищевых отходов к концу рабочего дня -маркировка инвентаря - контроль... ...