... при их поступлении на склад и пищеблок Контроль работы пищеблока, за санитарным состоянием раздаточных, инвентаря, посуды , а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены Подготавка меню-раскладки (меню-требование) в соответствии... ...