Контроль и обеспечение своевременного приготовления пищи для обучающихся. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение со склада, контролирует ассортимент. Организовывает, составляет ежедневный учет, отчетность о производственной деятельности столовой. Не освобожден о...
27 января 2025, 11:51