... Старший повар (ресторанный комплекс). Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запеканку, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок... ...