Заведующий производством в гипермаркете

В гипермаркете «Магнит» заведующий производством организует работу подразделения и помогает команде соблюдать стандарты качества и технологии.

Обязанности:

• Организовывать работу подразделения по установленным технологиям и стандартам, контролировать производственный процесс.
• Обеспечивать выполнение плана продаж и соблюдение нормы потерь.
• Планировать графики сотрудников смены, распределять задачи и контролировать выработку.
• Обучать персонал стандартам компании и технологиям работы.
• Контролировать документооборот подразделения.

Требования:

• Профильное или дополнительное образование в области технологии продукции и организации общественного питания.
• Опыт работы руководителем на предприятии общественного питания в аналогичной должности от 1 года.
• Уверенное владение ПК и офисными программами.
• Готовность учиться и развиваться.

Условия:

• Полная занятость, полный рабочий день; пятидневная рабочая неделя, выходные — воскресенье и понедельник.
• Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого рабочего дня, оплачиваемые отпуск и больничный, стабильная белая зарплата два раза в месяц на банковскую карту.
• Компания оплачивает медицинскую книжку и ежегодные медосмотры. Предоставляются форменная одежда, вечерняя доставка на такси и компенсация затрат на питание.
• Оборудованы зоны для отдыха и подготовки к рабочему дню: кухня и раздевалка.
• Предусмотрены корпоративное обучение, поддержка на всех этапах, доступ к курсам и электронной библиотеке «Альпина», возможность повышать квалификацию и освоить новую профессию.
• Доступны премия за стаж, карьерный рост с увеличением дохода, кэшбэк до 50% в магазинах «Магнит» с подпиской «Магнит Плюс Премиум», выплаты по акции «Приведи друга» до 8 000 рублей за каждого оформленного сотрудника.
• Сотрудники могут участвовать в конкурсах профессионального мастерства и проектах признания, пользоваться корпоративными скидками и предложениями на услуги и развлечения; детям дарят новогодние подарки.

Опыт работы поваром, пекарем, кондитером, технологом, бригадиром или старшим смены будет полезен. Приветствуется опыт в розничных сетях и предприятиях общественного питания.