Заведующий производством в гипермаркете

Обязанности:

• Организовывать работу подразделения в соответствии с технологиями и стандартами.
• Контролировать соблюдение технологического процесса.
• Обеспечивать выполнение плана продаж и соблюдение нормы потерь.
• Организовывать работу сотрудников смены, планировать графики и контролировать выработку.
• Обучать персонал стандартам компании и технологиям работы.
• Контролировать ведение документооборота.

Требования:

• Профильное или дополнительное образование в области технологии продукции и организации общественного питания.
• Опыт работы руководителем на предприятиях общественного питания в аналогичной должности от 1 года.
• Уверенное владение ПК и офисными программами.
• Готовность учиться и развиваться.
• Приветствуется опыт работы на аналогичных должностях: кондитером, пекарем, поваром, заведующим производством, технологом, бригадиром или старшим смены.

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого рабочего дня, полная занятость.
• Пятидневная рабочая неделя, выходные — воскресенье и понедельник.
• Стабильная белая зарплата два раза в месяц на банковскую карту.
• Оплачиваемые отпуск и больничный.
• Медицинская книжка и ежегодные медосмотры за счёт компании.
• Бесплатная форменная одежда, развоз на такси в вечернее время, компенсация затрат на питание.
• Премия за стаж, возможность карьерного роста и увеличения дохода.
• Кэшбэк до 50% в магазинах «Магнит» и бесплатная подписка «Магнит Плюс Премиум».
• Выплаты по акции «Приведи друга» — до 8 000 рублей за каждого оформленного.
• Корпоративное обучение, доступ к обучающим курсам и электронной библиотеке «Альпина», поддержка при повышении квалификации и освоении новой профессии.
• Участие в ежегодных конкурсах профессионального мастерства и проектах признания с возможностью получить призы.
• Корпоративные скидки и предложения на услуги и развлечения, новогодние подарки для детей.
• Оборудованные зоны для комфортного рабочего дня: кухни и раздевалки.