Краткая информация о вакансии

Заведующий производством в детский сад № 60

27 100 - 27 100 ₽

27 мая 2026, 07:40

Краснодар

График работы:
Полный день
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
Без опыта
Условия и требования
График работы:
Полный день
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
Без опыта
Описание

Заведующий производством — руководство пищеблоком дошкольного учреждения.

Требования: среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих) и дополнительное профессиональное обучение по основному производству организации питания; стаж не менее одного года на четвертом квалификационном уровне.

Обязанности:

  • Руководить производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока с соблюдением санитарных правил
  • Оценивать потребность в материальных и других ресурсах для бесперебойной работы
  • Координировать работу пищеблока с другими подразделениями
  • Контролировать своевременное и качественное приготовление продукции согласно режиму ДОУ
  • Составлять меню и обеспечивать разнообразие блюд
  • Контролировать технологию приготовления, нормы закладки сырья и соблюдение санитарных требований
  • Предупреждать хищения и нарушения дисциплины
  • Организовывать учёт и отчётность, внедрять передовые методы труда
  • Соблюдать правила санитарии и личной гигиены
  • Контролировать соблюдение работниками правил охраны труда
  • Проходить медосмотры, гигиеническую подготовку и вакцинацию

Адрес места работы

Краснодар

О компании

МБДОУ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОД КРАСНОДАР "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 60"

Расположение компании:

Краснодар

Похожие вакансии