Мастер молочного цеха

ООО «МОЛВЕСТ» приглашает мастера молочного цеха. Работа предполагает участие в выпуске продукции и контроль технологического процесса на производстве.

Обязанности:

• Обеспечивать выпуск продукции в соответствии с производственным планом и лично участвовать в её выработке.
• Следить за соблюдением температурных и технологических режимов.
• Контролировать санитарное состояние производственных помещений и оборудования, а также соблюдение правил техники безопасности.
• Вести рабочие и технологические журналы, учитывать расход сырья и материалов.
• Организовывать контроль качества продукции и работу по его повышению, вести учёт брака.

Требования:

• Среднее профессиональное образование по специальности «Технология молока и молочных продуктов».
• Опыт работы от 1 до 3 лет.
• Знание технологии производства молочной продукции, оборудования и методик лабораторных анализов.
• Навыки ведения отчётной и нормативной документации, уверенное владение ПК.

Условия: полная занятость, сменный график. Место работы — Дубник.

Частые вопросы:
Какой график работы? Сменный.
Какое образование необходимо? Среднее профессиональное по специализации «Технология молока и молочных продуктов».
Какой опыт требуется? От 1 до 3 лет.