Краткая информация о вакансии *

Шеф-повар в реабилитационный центр

50 000 - 60 000 ₽

15 апреля 2026, 05:18

Казань

Шеф-повар в реабилитационный центр

Условия и требования

График работы:

Полный день

Тип занятости:

Полная занятость

Опыт работы:

От 1 до 3 лет

Описание

Шеф-повар в реабилитационный центр — организация питания пациентов с учётом медицинских рекомендаций и бюджетных ограничений.

Обязанности:

Составлять меню совместно с медперсоналом, учитывая суточные потребности пациентов
Подбирать и расставлять кадры пищеблока
Инструктировать работников по технологии приготовления
Организовывать рациональное использование сырья, кулинарную обработку, обеспечивать качество и оформление блюд
Контролировать своевременное приготовление и раздачу пищи, нормы выхода готовой продукции

Требования:

Знание норм питания, технологии производства, стандартов качества блюд
Расчёт норм расхода сырья и калькуляция блюд
ГОСТы и ТУ на продукты, правила хранения сырья и готовой продукции
Современное технологическое оборудование, принципы его работы
Охрана труда, техника безопасности, производственная санитария и гигиена

Адрес места работы

Казань

Северный вокзал ≈ 14 минут

Яшьлек (Юность) ≈ 17 минут

О компании

ГБУЗ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН "РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ЦЕНТР РЕАБИЛИТАЦИИ МИНИСТЕРСТВА ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ И ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН ИМЕНИ Ш.С. КАРАТАЯ"

Расположение компании:

Казань

Все вакансии компании

Задайте вопрос работодателю

Похожие вакансии

Шеф-повар со знанием азиатской кухни

45 000 - 45 000 ₽

ИП НАКИПОВ ИЛЬШАТ ЖАВДАТОВИЧ

Казань

Подробнее

Шеф-повар (заведующий производством) в университет

42 987 - 42 987 ₽

ФГБОУ ВО "ПОВОЛЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ, СПОРТА И ТУРИЗМА"

Казань

Подробнее

Музыкальный руководитель в реабилитационный центр в Казани

40 000 - 42 000 ₽

ГАУ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ "СОЛНЕЧНЫЙ" МИНИСТЕРСТВА ТРУДА, ЗАНЯТОСТИ И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН"

Казань

Подробнее

Шеф-повар

30 000 - 40 000 ₽вакансия с trudvsem.ru

ГБОУ "КАЗАНСКАЯ КАДЕТСКАЯ ШКОЛА - ИНТЕРНАТ ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Б.К. КУЗНЕЦОВА"

Казань

Подробнее

Шеф-повар

50 000 - 60 000 ₽вакансия с trudvsem.ru

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №73 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА С ТАТАРСКИМ ЯЗЫКОМ ВОСПИТАНИЯ И ОБУЧЕНИЯ" ПРИВОЛЖСКОГО РАЙОНА Г.КАЗАНИ

Казань

Подробнее