Повар для питания детей в тоцентре г. Варницы

Повар необходимо организовать полноценное и качественное питание воспитанников учреждения.


Обязанности:

• Готовить блюда с соблюдением норм закладываемых продуктов и сроков.
• Принимать продукты со склада с точным взвешиванием, контролировать их хранение и расход.
• Участвовать в составлении ежедневного меню.
• Обеспечивать гигиеническую обработку исходного сырья и культуру подачи пищи.
• Следить за санитарным состоянием кухни, посуды и инвентаря.

• Среднее профессиональное образование.
• Знание норм питания и правил приготовления диетических блюд.
• Понимание технологий сохранения витаминов при термообработке.
• Строгое соблюдение СанПиН и правил личной гигиены.
• Ориентированность на этические нормы поведения.

• Полная занятость, сменный график работы.
• Опыт не требуется.
• Работа в учреждениях здравоохранения и социального обеспечения.