Повар

Повар — ИП Свистунова Елена Викторовна.

Обязанности

• Подготавливать рабочее место, проверять исправность оборудования, инвентаря и весоизмерительных приборов, поддерживать чистоту и порядок на кухне.
• Подготавливать сырьё и полуфабрикаты: обрабатывать и нарезать овощи, фрукты и грибы, подготавливать пряности и приправы.
• Упаковывать готовые блюда для доставки или на вынос, отпускать блюда с раздачи.
• Разрабатывать меню и рецептуры, формировать ассортимент блюд, составлять технологические карты и калькулировать стоимость.
• Готовить блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, круп, макаронных изделий, яиц и молочных продуктов, а также супы, гарниры, соусы, мучные и сладкие блюда, горячие и холодные напитки.
• Оформлять и украшать блюда отделочными полуфабрикатами, контролировать качество приготовления и оценивать готовые блюда органолептически.

Требования

• Ответственность.
• Среднее профессиональное образование.
• Опыт работы не требуется.

Условия

• Полная занятость.
• Сменный график.
• Место работы: Куйтун.

Частые вопросы

Нужен ли опыт?
Опыт работы не требуется.

Какой график и занятость?
Сменный график, полная занятость.