Технолог пищевого производства — вакансии в Гвардейске

Контроль качества входящего сырья и материалов, ведение технологического процесса. Контроль расхода сырья, разработка нормативной документации. Целеустремленность, испольнительность, честность...

контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; проводить ревизий по остаткам сырья на объектах; контролировать санитарное состояние пищеблока; участвовать в подборе и обучении персонала; - приветствуется наличие соответствующего образования; - опыт рабо...

поддepжание пищеблока в рaбoтоспocoбнoм cостoянии; провeдение мелких ремонтных работ в столовых; сантехнические ремонты; электро-технические работы; устранение аварийных ситуаций; ремонт теплового оборудования; обеспечение объектов необходимыми товарно-материальными ценностями. опыт работы на аналогичной должности; наличие минимального набора инструментов; о...