Технолог пищевого производства — вакансии в Лосино-Петровском

Вскрытие ящиков, мешков, банок. Просев, сортировка сырья, материалов для пищевых производств вручную. Промывка сырья и материалов водой или моющими растворами вручную в баках, чанах, ваннах и т.п. Укладка просеянного и отсортированного пищевого сырья или материала в тару. Транспортировка сырья, материалов к месту подготовки их к производству и в места склади...

Разработка технологических процессов, создание оптимальных схем и последовательностей операций, выбор материалов и фурнитуры, технология сборки, определение параметров обработки материалов, контроль качества техническое и аналитическое мышление, способность быстро разбираться в технической документации, стрессоустойчивость...

Контроль над соблюдением технологических процессов на производстве; участие в отработке продукции на потоке; контроль над правильной эксплуатацией технологического оборудования. Образование высшее (профильное); опыт работы на пищевом производстве от 3-х лет; опыт работы с замороженными полуфабрикатами, изделиями из теста и продуктами глубокой заморозки как п...

Ежедневный контроль соблюдения технологического процесса и технологических параметров, устранение причин их отклонения; Расчет нормы расхода сырья, полуфабрикатов, вспомогательных материалов, отчетность о производственной деятельности; Выявление нарушений технологической дисциплины и принятие мер по их устранению. Расчет производственных мощностей и контроль...

Выполнение вспомогательных работ при изготовлении пищевых полуфабрикатов. Разборка и зачистка субпродуктов. Жиловка. Резка мяса и субпродуктов на куски установленных размеров и укладка в тару. Укладка полуфабрикатов их в лотки, подносы, на противни. Сбор и сдача пищевых отходов. Отсутсвие ограничений к работе с пищевыми продуктами. Готовность к работе в холо...

Мойка посуды с применением моющих средств, кислоты и щелочей. Подготовка стеклянной посуды для монтажа. Мойка шлангов, бывших в употреблении, передача их на монтаж. Изготовление ватно-марлевых пробок различных размеров. Передача монтированной посуды на стерилизацию. Уборка закрепленных помещений. Без предъявления требований к образованию и стажу работы. Дисц...