Повар сушист — вакансии в Жуковке

Разработка рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд. Приготовление блюд по технологическим картам и рецептам. Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд. Отпуск готовых блюд с раздачи Участие в составлении меню . Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдени...

приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов. 4-5 разряд...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных блюд. наличие справки об отсутствии судимости...