Повар сушист — вакансии в Дальнегорске

- приготовление блюд согласно меню; - соблюдение технологического процесса; - соблюдение сроков реализации продуктов; - обеспечение и соблюдение санитарных требований. дисциплинированность...

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов.Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке.Соблюдение технологии приготовления блюд, включая температурный режим и время обработки.Порционирование и оформление блюд перед подачей.Контроль запасов продуктов и своевременная подач...