Приветствие гостей, препровождение их к столику. Предложение меню, консультация. Приём и передача заказа на кухню. Сервировка стола. Оперативная реакция на запросы клиентов. Обслуживание гостей, предложение дополнительных блюд и напитков. вежливость; - приветливость; - эмоциональная устойчивость; - опрятность; - обладание четкой дикцией; - развитые коммуника...

Обслуживание получателей соц.услуг в обеденном зале (столовой) - раздача порционных блюд, сервировка столов в соответствии с установленными стандартами, подготовка обеденного зала столовой к проведению завтрака, обеда полдника и ужина, дополнительного питания; и пр. 3.4. Сбор использованной посуды. Образование: Среднее общее образование ДИСЦИПЛИНИРОВАННОСТЬ,...