... этого место, соблюдая при этом чистоту и порядок.2.4. Участвовать в плановых генеральных уборках.2.5. Рабочий (пищеблок) подчиняется шеф -повару и повару и является их помощником. 2.6. Соблюдать санитарные требования для работников пищеблока, правила личной... ...

Выявление потребности в изменениях деятельности сети предприятий питания Управление разработкой и внедрением инновационных технологий в деятельность предприятий, входящих в сеть предприятий питания Международные нормативные правовые акты и законодательство Российской Федерации, регулирующее деятельность предприятий питания Находить и оценивать новые рыночные...