Технолог кондитер — вакансии в Ставрополе

Приготовление хлебобулочной продукции стандартного ассортимента, Замешивать тесто, готовить начинки и полуфабрикаты для кондитерской и шоколадной продукции. Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка хлебобулочной продукции, Оценивать наличие сырья и материалов и прогнозировать потребность в сырье и материалах для хле...

- обеспечивать организацию правильной технической эксплуатации, эффективную и бесперебойную работу очистных сооружений, осуществлять постоянный личный надзор за технологическим и лабораторным контролем очистки питьевой воды в распределительную сеть города; - обеспечивать бесперебойную и надежную работу всего технологического оборудования, нормальный режим эк...

Работать со стандартами в области производства продукции (сахаристые изделия). Разработка, совершенствование и внедрение системы управления качеством. Разработка рецептуры и технологии производства кондитерских изделий (леденцовой карамели). дополнительные требования работодателя при высшем образовании (пищевая промышленность) можно без стажа. Желательно обл...

разработка технологической документации; контроль выполнения технологической подготовки производства. контроль за соблюдением установленных технологических процессов и ведения тех.документации на производственной площадке, выявление нарушений технологической дисциплины; разработка промышленных регламентов, выполнение расчетов производственных мощностей и заг...