Наличие на момент трудоустройства:
СПб ГБУ "Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних "Воспитательный дом"
Санкт-Петербург
Обязанности:
- Разработка новых рецептов десертов с учетом современных тенденций и вкусовых предпочтений.
- Проведение экспериментов по улучшению вкусовых качеств и текстуры изделий.
- Составление технологических карт и документации.
- Анализ и контроль качества сырья и готовой продукции.
- Взаимодействие с производственным процессом для внедрения новых технологий.
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года будет плюсом.
- Знание технологий кондитерского производства.
- Креативный подход к разработке новых рецептов.
- Умение работать в команде и самостоятельно.
- Высшее образование в области пищевых технологий или кулинарного искусства будет преимуществом.
Мы предлагаем:
- Конкурентоспособную заработную плату.
- Возможность реализации своих идей и проектов.
- Дружественную атмосферу в команде профессионалов.
- Обучение и развитие в сфере кондитерского искусства.
Проверка счетов от подрядчиков на предмет корректности выставления (сверить тарифы, сверить дни)
- Контроль своевременности выставления счетов подрядчиками до конца месяца
-Ведение Карго 1с
- Работа с дебиторской задолженностью (взаимодействие с должниками, отработка возражений, формирование претензий, контроль поступления денег)
- Участие в автоматизации текущих процессов работы с подрядчиками
- Работа с документами в ЭДО
- Согласование счетов с ответственными подразделениями
- Контроль остатков на счетах подрядчиков
- Формирование договоров с клиентами из базы 1с
- Ведение реестров и отчетности по договорам