... Наличие среднего профессионального образования по профилю, опыт работы поваром- кондитером , опыт работы в санаторной курортной системе обязательны... ...

профессиональное образование, практические навыки или профессиональная подготовка; знать и соблюдать рецептуры и технологию производства мучных кондитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов, требования к качеству полуфабрикатов, профессиональный стаж от 3-х лет дисциплинированность...

Обязанности: Осуществлять процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий Требования: знание правил работы предприятий общественного питания; правила эксплуатации соответствующих видов технологического оснащения, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, их назначение и использование в технологическом процессе; прав...