Повар - вакансии в Каргополе, 2 вакансии

Приготовление блюд по технологическим картам. Обеспечивает надлежащее состояние рабочего места, посуды и всего кухонного инвентаря, обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов, обеспечивает гигиеническую обработку продуктов, отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов, следит за маркировкой инвентаря и использует его строго по назначению. Своевременное и добросовестное выполнение должностных обязанностей. Готовность, при необходимости,  заменить отсутствующего работника. Знание норм питания в учреждениях общественного питания: основные правила приготовления пищи, правила сохранения витаминов и обогащения ими пищи. Готовность работать при высоких температурах в течение рабочей смены.

Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, рецептам. Коммуникабельность, дисциплинированность, ответственность.