Повар55 000 - 55 000 руб.вакансия с trudvsem.ru
- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с рецептурой; - подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. - Знание требований к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента; - Знание рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента; - Знание норм расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.
10 октября 2023, 10:29