... У повара должно быть среднее профессиональное образование или профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по основному производству... ...

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. 4. Принимает участие в разработке и планировании меню. Опыт работы. Надлежащее исполнение должностных обязанностей, предусмотре...