... повар готовит блюда, готовит компоненты к обработке, участвует в составлении меню и декорировании готовых блюд. несёт ответственность за результаты работы, должностные нарушения (например, касающиеся технологий приготовления или качества используемого... ...

... Непосредственно подчиняется повару -бригадиру; Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование; Открывает бочки... ...

... Непосредственно подчиняется повару -бригадиру; Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование; Открывает бочки... ...

осуществляет приготовление блюд для детей различного возраста; выполняет порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей разного возраста; осуществляет выдачу готовой пищи;осуществляет маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов; профес...

... Непосредственно подчиняется повару -бригадиру; Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование; Открывает бочки... ...

осуществляет приготовление блюд для детей различного возраста; выполняет порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей разного возраста; осуществляет выдачу готовой пищи;осуществляет маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов; Дисцип...

... Непосредственно подчиняется повару -бригадиру; Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование; Открывает бочки... ...

осуществляет приготовление блюд для детей различного возраста; выполняет порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей разного возраста; осуществляет выдачу готовой пищи;осуществляет маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов; профес...