- Обеспечивать приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК компании;- Строго соблюдать сроки годности и условия хранения продукции, а также требований СанПин. - Опыт работы в должности от 1 года;- Профильное образование и/или опыт работы;- Умение работать по технологическим картам....

... Поддержание заданной температуры и влажности воздуха в производственных цехах с помощью приборов и психометрических таблиц. Осмотр, чистка и участие в ремонте вентиляторов, форсунок, калориферов и насосов. Надзор за состоянием... ...