Приготовление блюд для школьного питания умение пользоваться технологическими картами соблюдение требований санитарно-эпидемиологичяеских правил умение работать с детьми коммуникабельность дисциплинированность...
... и механизмов, электрических сетей, а также их правильную эксплуатацию, своевременный и качественный ремонт, выполнение графика планово-предупредительного ремонта в цехе . И другие обязанности в соответствии с должностной инструкцией... ...
... технологии - организация и проведение обучения технологического персонала цеха по изучению технологического процесса и правил производства и... ...
... процессов и внедрению их в производство. -Принимать немедленные меры, совместно с мастерами (бригадирами) цеха , по устранению и предупреждению нарушений в выполнении технологических операций. -Организовывать и контролировать испытание и внедрение... ...
... вести учёт, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности цеха ; - контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка... ...