работа с выпечкой, кремом, дрожжовкой,украшение изделия. Чистоплотность, умение работать в команде, коммуникабельность, доброжелательность, ответственность и внимательность, медкомиссия....

УМЕНИЕ РАБОТАТЬ НА ОБОРУДОВАНИИ ПО ТЕХНИЧЕСКИМ КАРТАМ, ПРИГОТОВЕНИЕ БЛЮД, ВЫПЕЧКИ. ЧИСТОПЛОТНОСТЬ, УМНЕНИЕ РАБОТАТЬ В КОМАНДЕ, ОТВЕТСВЕННОСТЬ, НАЦЕЛЕННОСТЬ НА РЕЗУЛЬТАТ....

- Замешивание и формовка теста на специальном оборудовании; - Замешивание и формовка теста вручную - Выпечка сдобных хлебобулочных изделий и праздничного хлеба; - Выпечка сложных и мелкоштучных хлебобулочных изделий. - Применять различные способы замесов; - Определять дефекты теста; -Оценивать качество формовки хлебобулочной продукции; - Соблюдать рецептуру ...

Производит приготовление блюд, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, осуществляет мойку, принимает участие в разработке и планированию меню. - опыт работы; - аккуратность; - исполнительность...

приготовление еды в дошкольном учреждении в соответствии с перспективным 10-ти дневным меню и соблюдением требований СанПИН Диплом об образовании, коммуникабельность, ответственность, аккуратность....

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Образование,наличие медицинской книжки, знание СанПиН....