- Выполнение вспомогательных работ по приготовлению блюд: перебирает зелень, очищает картофель, моет и обрабатывает овощи, фрукты, ягоды и другие плоды, потрошит рыбу, птицу, разделывает сельдь; - накрытие и сервировка обеденного стола для получателей социальных услуг, осуществление подачи блюд и напитков; - проведение уборки и генеральной уборки пищеблока, столовой, посудомоечного цеха согласно графику генеральных уборок и др. На должность официанта принимается работник с образованием повара.
18 ноября 2024, 12:31