Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня; вести учет поступления и бой посуды; в течение смены неоднократно проводить обработку поверхности столов дезинфицирующими средствами; доставка чистой посуды на раздаточные столы. коммуникабельность,дисциплинированность, внимательность и аккуратность....