... за работой пищеблока и соблюдения санитарно-гигиенического режима, проверка качества продуктов при их поступлении на склад и кухню, контроль правильности хранения запаса продуктов питания, составление ежедневного меню в соответствии с картотекой блюд... ...
Руководит работой по хозяйственному обслуживанию дошкольного образовательного учреждения. Организовывает работу обслуживающего персонала ДОУ. Выдает производственные задания обслуживающему персоналу, необходимые для работы материалы, инвентарь и инструменты. Принимает меры по своевременному ремонту помещений, мебели и оборудования дошкольного образовательног...