... продуктов питания, их приему, размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей. Производит отпуск продуктов со склада согласно меню-требованию... ...
... за качество и сохранность приготовленной пищи. Заготавливать продукты. Производить закладку основных продуктов в котёл в присутствии заведующего производством или других назначенных лиц. Соблюдать норму отпуска блюд согласно меню. Делать маркировку посуды... ...